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产品特点:不溶性糖精
产品说明:不溶性糖精
邻苯甲酰磺酰亚胺(Saccharin), [2]又名邻磺酰苯甲酰亚胺、糖精, [3]是一种化学合成非营养性甜味剂,化学式为C7H5O3NS, [2]分子量183.19。它为白色或类白色晶体或结晶性粉末,或为无色结晶, [8]熔点为226℃~230℃, [2]在水、乙醚、三氯甲烷中微溶,在乙醇、乙酸乙酯、丙酮中可溶解。 [8]邻苯甲酰磺酰亚胺的性能稳定, [2]在酸性条件下,经过长时间加热后,甜味会消失,形成苦味的邻氨基磺酰苯甲酸
产品说明:不溶性糖精
邻苯甲酰磺酰亚胺(Saccharin), [2]又名邻磺酰苯甲酰亚胺、糖精, [3]是一种化学合成非营养性甜味剂,化学式为C7H5O3NS, [2]分子量183.19。它为白色或类白色晶体或结晶性粉末,或为无色结晶, [8]熔点为226℃~230℃, [2]在水、乙醚、三氯甲烷中微溶,在乙醇、乙酸乙酯、丙酮中可溶解。 [8]邻苯甲酰磺酰亚胺的性能稳定, [2]在酸性条件下,经过长时间加热后,甜味会消失,形成苦味的邻氨基磺酰苯甲酸
- 邻苯甲酰磺酰亚胺
- Saccharin
- 糖精、邻磺酰苯甲酰亚胺、邻苯甲硫酰亚胺
- C7H5NO3S
- 183.184
- 81-07-2
- 201-321-0
- 226 至 229 ℃
- 438.9 ℃
- 微溶
- 0.828 g/cm³
- 白色结晶粉末
- 219.3 ℃
- 甜味剂
- S24/25
- Xn
- R40
- 3077
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