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产品特点：美白、抗氧化，易溶于水
产品说明：
【分子式】C8H1206
【分子量】204.18
【简介】3-邻-乙基抗坏血酸(Ethyl Ascorbic Acid，简称EA)是维生素C(L-抗坏血酸)的衍生物，属于水溶性有机化合物，化学名为3-0-乙基-L-抗坏血酸。其本质是通过对维生素C分子3号位羟基进行乙基化修饰，以提升稳定性与生物利用度的功能性成分。
产品说明：
【产品名称】VC乙基醚
【英文名称】3-O-ETHYL-L-ASCORBIC ACID
【别名】3-邻-乙基抗坏血酸、维生素乙基醚、3-0-乙基-L-抗坏血酸等
【CAS号】86404-04-8【英文名称】3-O-ETHYL-L-ASCORBIC ACID
【别名】3-邻-乙基抗坏血酸、维生素乙基醚、3-0-乙基-L-抗坏血酸等
【分子式】C8H1206
【分子量】204.18
【简介】3-邻-乙基抗坏血酸(Ethyl Ascorbic Acid，简称EA)是维生素C(L-抗坏血酸)的衍生物，属于水溶性有机化合物，化学名为3-0-乙基-L-抗坏血酸。其本质是通过对维生素C分子3号位羟基进行乙基化修饰，以提升稳定性与生物利用度的功能性成分。
【基础特征】纯品为白色或类白色结晶性粉末，无臭，易溶于水(溶解度约10g/100mL)，微溶于乙醇;对光、热、氧的稳定性显著高于未修饰的维生素C(普通VC在空气中易氧化变色，而EA在25°C、避光条件下存放6个月，有效成分保留率仍>90%)。其生产主要通过化学合成法，以L-抗坏血酸为原料，经乙基化反应制得。
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